清晨6時(shí)，在市區(qū)勞動(dòng)路北段的丁莊愛心粥屋門前，志愿者準(zhǔn)時(shí)為環(huán)衛(wèi)工奉粥。

1月15日凌晨4時(shí)30分，城市還在沉睡。市區(qū)勞動(dòng)路北段，一家掛著“丁莊愛心粥”招牌的小店，已亮起暖黃的燈光。

“水滾了，下米！”屋內(nèi)，負(fù)責(zé)人劉長軍系著圍裙，聲音洪亮。志愿者劉志民用力攪動(dòng)粥勺，額角沁汗；一旁的楊志強(qiáng)彎腰切著洋蔥，“嚓嚓”聲清脆利落。淘米、熬粥、洗菜、起鍋……劉長軍和兩位長期做飯的志愿者像一套運(yùn)轉(zhuǎn)慣了的齒輪，配合默契。

很快，墻上的時(shí)鐘指向了5時(shí)50分，飯菜已準(zhǔn)備就緒。

這時(shí)，又有十幾位志愿者陸續(xù)從四面八方趕來，穿上紅馬甲，將粥、菜、饅頭、雞蛋搬到門外支起的攤子上。寒冷的黎明，等待隊(duì)伍里的白發(fā)與橙色工裝格外顯眼——他們多是老年人和環(huán)衛(wèi)工。

6時(shí)準(zhǔn)時(shí)奉粥，就像是一個(gè)美麗的約定。“4點(diǎn)上街清掃，就等這口熱乎的！”環(huán)衛(wèi)工王書花的工裝上凝著晨霜，她笑著遞過飯盒。無須分文，一碗粥、兩個(gè)饅頭、一個(gè)雞蛋、一勺小菜——這是粥屋周一到周五不變的承諾。

隊(duì)伍里，常鳳琴老人裹了裹棉襖，正和鄰居聊得熱絡(luò)?！耙粋€(gè)人開火冷清，這兒熱鬧，心里暖。”她說，粥屋自2024年8月開張以來，已成了附近孤寡老人每天的念想，“誰要是幾天沒來，長軍還會(huì)打電話問哩?！?/p>

“都是老街坊，誰不來我心里都不踏實(shí)?！眲㈤L軍一邊打粥一邊說。這家粥屋，是他的食品廠搬遷時(shí)特意留下的三間房改建而成的，“就想為環(huán)衛(wèi)工人和孤寡老人做點(diǎn)力所能及的事?！?/p>

粥屋運(yùn)轉(zhuǎn)，資金是關(guān)鍵。劉長軍算了一筆賬：每天供應(yīng)160多份早餐，每月運(yùn)營成本約5000元?！捌鸪跏俏彝械?，后來越來越多的愛心人士加入，捐錢、送米面油，志愿者也越來越多。如今，粥屋通過微信群接收日常捐贈(zèng)，基本實(shí)現(xiàn)收支平衡?！?/p>

“1月14日，微信群收到65人的捐款，背后就是65個(gè)人的善意?！蔽憾紖^(qū)丁莊街道辦事處主任劉景濤說，“這里早已超越‘一頓早餐’的意義，成了城市溫度的‘中轉(zhuǎn)站’?！?/p>

一屋之暖，可映全城。魏都區(qū)民政局工作人員李靜介紹，聚焦環(huán)衛(wèi)工人、孤寡老人、特困人員、殘障人士等弱勢群體早餐需求，全區(qū)已建成10家這樣的愛心粥屋，累計(jì)提供免費(fèi)早餐超148萬份，吸引超過5萬人次參與志愿服務(wù)。“‘用愛盛起一碗粥，用情溫暖一座城’，這份初衷正融入城市的每一個(gè)清晨?！?/p>

6時(shí)30分，粥桶漸空，人群散去。“明天還是6點(diǎn)?！眲㈤L軍站在門口，望向恢復(fù)寧靜的粥屋，聲音清晰而堅(jiān)定，“粥，要繼續(xù)熬下去。

編輯：劉磊 劉方  校對：孫輝 

責(zé)編：肖濤               終審：黃雙燕