在許東村的菌菇種植大棚里，工人們正熟練地進行采收作業(yè)。黃琨 攝

興一個產(chǎn)業(yè)，活一片經(jīng)濟，富一方群眾。近年來，建安區(qū)陳曹鄉(xiāng)許東村聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，以“一個菇”為抓手、“一個棚”為載體，大力發(fā)展菌菇種植產(chǎn)業(yè)。這一舉措既豐富了當?shù)厥忻竦摹安嘶@子”，又為村民探索出一條增收致富的新路徑。

走進許東村的菌菇種植大棚，濕潤的空氣里彌漫著菌菇特有的清香。一朵朵雞腿菇飽滿挺拔，形似小傘，惹人喜愛。工人們正熟練地進行采收作業(yè)，隨后在整理區(qū)快速削去根部雜質(zhì)，動作利落高效。不一會兒，鮮美肥厚、整理干凈的雞腿菇便裝滿了一個個籮筐。

“現(xiàn)在正是出菇的時期，我們一天摘兩次，一個棚一天能摘400到500斤?！标惒茑l(xiāng)許東村村民周秀英介紹道。

雞腿菇因外形酷似雞腿而得名，不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，還兼具藥用價值。其生長周期短、產(chǎn)量高的特點，使其具備廣闊的市場前景。據(jù)陳曹鄉(xiāng)許東村菌菇種植基地負責人鄭永紅介紹，當前基地共有7個棚的雞腿菇進入集中采收期。這批雞腿菇于2月中旬種植，目前已采收5噸，采收期將持續(xù)至5月中旬。

許東村菌菇基地現(xiàn)有13座大棚，菌菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅盤活了閑置土地，還讓村民的腰包實實在在地鼓了起來。為解決村民的銷售顧慮，基地與河南世紀香食用菌開發(fā)有限公司建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的穩(wěn)定合作模式，菌菇成熟后由該公司統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售，徹底打消了村民“種得出、賣不掉”的后顧之憂。

“產(chǎn)業(yè)發(fā)展要持續(xù)，我們計劃在雞腿菇采收完成后，接著種植草菇，通過交替種植實現(xiàn)生產(chǎn)不斷檔，最大化提升產(chǎn)業(yè)效益?！编嵱兰t表示，該基地可帶動周邊40人就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。

編輯：李詠梅 李孟達   校對：劉操龍

責編：肖濤        終審：劉力華

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