許昌舉辦首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)的場(chǎng)景 資料圖片

核心提示

秋風(fēng)拂過(guò)，田疇似錦，沃野生金，又是一年豐收時(shí)。

果園里，沉甸甸的柿子掛滿枝頭；田野里，秋風(fēng)吹過(guò)，成片的谷穗笑彎了腰……這是一年中最讓人喜悅的季節(jié)，農(nóng)民辛勤的耕耘迎來(lái)了大地豐厚的回饋。

隨著中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)的到來(lái)，讓我們透過(guò)豐收的場(chǎng)景，記錄農(nóng)民滿滿的幸福感，同時(shí)，也讓我們溫習(xí)一下心中的秋收記憶。

豐收節(jié)的那些事

“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子?！边@一流傳千古的詩(shī)句，描繪了秋日豐收的景象。

詩(shī)中的粟俗稱谷子，脫殼之后，稱為小米，是世界上古老的農(nóng)作物之一。

在“最早的中國(guó)”二里頭遺址發(fā)現(xiàn)了大量碳化谷物顆粒，其中60%是碳化谷子顆粒，這說(shuō)明距今4000年左右，在伊洛河流域已大面積種植谷子。

其實(shí)，許昌和谷子也有著千年淵源。

9月13日，襄城縣潁橋回族鎮(zhèn)熱鬧非凡，這里正在舉辦第四屆谷子節(jié)。

秋風(fēng)奏樂(lè)、谷海潑畫(huà)，大自然為勤勞的農(nóng)人頒獎(jiǎng)；農(nóng)民載歌載舞，歡慶自己的節(jié)日。

近年來(lái)，潁橋回族鎮(zhèn)每年種植谷子2000畝以上，采用“煙谷輪作”現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，持續(xù)促農(nóng)增收。

而在建安區(qū)榆林鄉(xiāng)石莊村村北的一片谷子地里，沉甸甸的谷穗耷拉著“腦袋”提醒大家，收獲的季節(jié)已經(jīng)到來(lái)。

建安區(qū)榆林鄉(xiāng)盛產(chǎn)小米，谷子種植歷史悠久，可追溯至三國(guó)時(shí)期。傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期，曹操令其子曹丕到許昌西南14公里（小泥河南岸）領(lǐng)兵屯田，種植的谷子經(jīng)過(guò)晾曬、脫殼后，被熬成米粥，米粥色澤金黃且濃香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。自那以后，谷子種植技術(shù)便在當(dāng)?shù)亓鱾鏖_(kāi)來(lái)。

谷子的豐收只是我市秋收季節(jié)的一個(gè)縮影。在豐收的季節(jié)，我們即將迎來(lái)第七個(gè)中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)。

中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)是每年公歷9月23日至9月24日。中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)是第一個(gè)在國(guó)家層面專門為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日。這個(gè)節(jié)日極大地調(diào)動(dòng)了億萬(wàn)農(nóng)民的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性，提升了億萬(wàn)農(nóng)民的榮譽(yù)感、幸福感、獲得感。

中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)，可以展示農(nóng)村改革發(fā)展的巨大成就，同時(shí)也能展現(xiàn)中國(guó)自古以來(lái)以農(nóng)為本的傳統(tǒng)。每逢中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)，我市都會(huì)舉辦各類活動(dòng)，并開(kāi)展特色農(nóng)產(chǎn)品直播。

名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品都有哪些

豐收季節(jié)，咱許昌都有啥名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品？讓我們一起來(lái)看看。

9月15日，在位于襄城縣雙廟鄉(xiāng)群月專業(yè)種植合作社的紅薯種植基地，一片片綠葉隨風(fēng)舞動(dòng)，綠油油的紅薯秧像一塊綠色地毯。隨著紅薯收獲機(jī)緩緩行駛，一個(gè)個(gè)紅艷艷的紅薯破土而出。

該合作社負(fù)責(zé)人郜朋告訴記者，他找了30余名村民加班加點(diǎn)采收紅薯，線下直營(yíng)，以禮品箱包裝出售，目前已經(jīng)談好了不少訂單。

襄城紅薯始種于清乾隆年間，距今有500多年的種植歷史。全縣紅薯常年種植面積在20萬(wàn)畝以上，以麥?zhǔn)硖追N、煙薯套種、純作春薯和夏薯種植為主，年產(chǎn)鮮薯50萬(wàn)噸，注冊(cè)的產(chǎn)品商標(biāo)有“八士崗”“襄寶”“柏寧崗”等，常年暢銷全國(guó)各地。

在長(zhǎng)葛市石象鎮(zhèn)胡莊村的胡蘿卜地里，石象胡蘿卜種植技藝代表性傳承人馮學(xué)杰在查看胡蘿卜的長(zhǎng)勢(shì)。

長(zhǎng)葛胡蘿卜始種于唐朝，距今已有1300多年的歷史，其外皮光滑，口感清甜，可溶性糖、胡蘿卜素、水分等營(yíng)養(yǎng)成分均優(yōu)于普通紅蘿卜，其中胡蘿卜素含量是參照值的近3倍。

“原來(lái)的胡蘿卜是淡黃色的，上粗下細(xì)、質(zhì)地硬、帶刺兒，而且產(chǎn)量低?！瘪T學(xué)杰說(shuō)。胡莊人在種植胡蘿卜上潛心研究，如今的胡蘿卜呈圓柱形，色澤鮮紅，生吃、熟吃均可。長(zhǎng)葛胡蘿卜名揚(yáng)四方，暢銷浙江、湖北、湖南、廣東等省份。

此外，許昌還有河南省盛田農(nóng)業(yè)有限公司的酸辣粉、許昌市六只螞蟻食品有限公司的辣椒醬、許昌世紀(jì)香食用菌開(kāi)發(fā)有限公司的食用菌即食產(chǎn)品、許昌優(yōu)加糧農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司的代餐粉等深受群眾喜愛(ài)的農(nóng)產(chǎn)品。

名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的收集，對(duì)篩選、培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，滿足公眾對(duì)安全優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)健康農(nóng)產(chǎn)品的需求，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)健康農(nóng)產(chǎn)品的有效供給有著重要意義。

近年來(lái)，我市抓住機(jī)遇，繼續(xù)挖掘、篩選、培育名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)打造許昌名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品新亮點(diǎn)。

拉長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈

秋收季節(jié)，農(nóng)民朋友收獲的不只是甜蜜的果實(shí)，更有滿滿的幸福感和獲得感。

在建安區(qū)陳曹鄉(xiāng)尚莊村的萬(wàn)畝高效節(jié)水灌溉示范區(qū)，田成方、林成網(wǎng)、渠相通。

廣闊的田野中，一個(gè)臂長(zhǎng)300米、自帶輪胎的全自動(dòng)噴灌機(jī)分外醒目。

“這叫中心支軸式噴灌機(jī)，一天可以澆地100多畝，頂20多個(gè)勞力，省時(shí)省力?！鄙兄緜フf(shuō)，“田地里裝有固定式、半固定式、絞盤式、地埋式自動(dòng)伸縮等多種噴灌設(shè)備，澆地也從粗放式的‘大水漫灌’轉(zhuǎn)向精準(zhǔn)‘噴灌’?！?/p>

產(chǎn)業(yè)興，百業(yè)興。許昌很多鄉(xiāng)村在保留傳統(tǒng)風(fēng)貌、傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，適度發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游休閑、科普研學(xué)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，開(kāi)拓農(nóng)業(yè)多種功能，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

“多虧合作社提供的就業(yè)崗位?！笨粗鷻C(jī)勃勃的辣椒，襄城縣湛北鄉(xiāng)尚莊村村民常素英說(shuō)，現(xiàn)在守著家門口就能掙錢。

在拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)鏈條的過(guò)程中，許昌借助鄭州大都市區(qū)建設(shè)機(jī)遇，發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè)，建成多個(gè)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)園；依托鄢陵花木發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，建成了五彩大地觀光休閑度假區(qū)等10多個(gè)生態(tài)旅游觀光項(xiàng)目，推動(dòng)著花木產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；重點(diǎn)打造禹州大鴻寨山地游等鄉(xiāng)村旅游線路，帶動(dòng)一批村莊吃上“旅游飯”。

在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)走上致富路的“80后”“90后”還有許多。隨著國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，襄城各相關(guān)職能部門做好政策引領(lǐng)、項(xiàng)目扶持、技術(shù)指導(dǎo)、人才培訓(xùn)等，越來(lái)越多的年輕人愿意從大城市回到鄉(xiāng)村奮斗，創(chuàng)業(yè)致富，并通過(guò)自己的努力反哺家鄉(xiāng)。

如今，以禹州為中心，發(fā)展道地中藥材種植，目前全市中藥材種植面積達(dá)42萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)噸；以襄城為中心，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代煙草示范園區(qū)，全市煙葉種植面積穩(wěn)定在12萬(wàn)畝，煙農(nóng)畝均年收入4000元；以鄢陵為中心發(fā)展花木產(chǎn)業(yè)，全市花木種植面積近100萬(wàn)畝，年產(chǎn)值突破100億元。

葡萄晶瑩剔透、紅薯碩大飽滿、煙葉肥美金黃、辣椒長(zhǎng)勢(shì)喜人，豐收的喜悅洋溢在鄉(xiāng)親們的心田。

編輯：張鵬  李翊颯   校對(duì)：李炎

責(zé)編：李炎            終審：劉俊民